2008-06-03

Grupa Produktów mlecznych - dzień drugi

Drugi dzień Światowego Kongresu Rolników delegaci z grupy "mlecznej" spędzili nie w eleganckiej sali Hotelu Baranowski w Piątnicy, lecz w terenie. Byli w mleczarni, wzorcowej oborze, ośrodku doradztwa i muzeum rolnictwa.

Po drugiej stronie drogi E 61, czyli faktycznie po sąsiedzku znajduje się OSM Piątnica, producent słynnego serka wiejskiego. Po zakładzie delegatów oprowadził prezes Zbigniew Kalinowski - Wszyscy nasi goście byli pod wrażeniem, że zakład jest aż tak nowoczesny - mówi z dumą. - Kilka osób nie spodziewało się takiego poziomu automatyki.

Busem i samochodami osobowymi grupa delegatów przyjechała w słoneczne przedpołudnie do gospodarstwa Elżbiety i Józefa Jałbrzykowskich w Gardlinie k. Zambrowa. 54-letni gospodarz oprowadzał po nowoczesnej oborze. Przywitał gości czapką do ziemi po polsku i opowiadał o gospodarstwie. Ma 130 ha ziemi, czego 70 ha własnej.

 Uprawia mieszanki traw z motylkowatymi, kukurydzę na kiszonkę i zboża na ziarno i słomę. Jego stado to 240 sztuk, w tym 120 krów o średniej wydajności 8,5 tys. kg mleka o zawartości 4,40 proc. tłuszczu i 3,40 proc. białka. Na pożegnanie gospodarze uraczyli gości lodami i łomżyńskim piwem.

Następnie delegaci wybrali się do Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Szepietowie. Po ośrodku oprowadzał ich Sławomir Gromadzki, dyrektor zasłużonej placówki, która świętuje 60-lecie działalności. To jej specjaliści doradzają w hodowli i uprawie tak ambitnym rolnikom jak rodzina Jałbrzykowskich.

To jeszcze nie koniec dnia pełnego wrażeń. Delegaci wybrali się do przepięknego i rozległego Muzeum Rolnictwa im. Krzysztofa Kluka w Ciechanowcu. Oprócz poznania tradycji wsi polskiej, jej drewnianych zabudowań mieszkalnych i gospodarczych, zjedli przepyszny obiad w zabytkowym dworze muzeum przed powrotem do Warszawy.

Dairy commodity group - day two

Dairy Product Group meeting started on Monday Morning In Baranowski Hotel in Piątnica. The place was not chosen without a purpose. The hotel is situated close to one of the biggest Polish dairy cooperatives, OSM Piątnica. It is also close to Warsaw-Mazury motorway, leading to another Polish dairy giant, Mlekpol Grajewo.

Bernard Airieau – Dairy Product Group Chairman - started the session. He greeted the delegates from 20 countries and four continents. There were twice as many guests because farmers and activists from Podlaskie Province joined the delegates.

Bogumiła Roszczyk-Parzych, National Union of Farmers, Circles and Agricultural Organizations Vice-President, welcomed David King, IFAP Secretary General, and other guests. Wojciech Dzierzgowski, Vice-Governor of Podlaskie Province, was also present.

The representatives said that milk producers from around the world faced new challanges. Allan Burgess, Australian Dairy Producers Federation Chairman talked about situation in Australia. Henri Brichart, European Union Farmers Union, talked about the situation in Europe.

Sarala Gopalan, Indian Dairy Producers Federation Vice-President, shocked the participants with the statistics she provided in her presentation. She reminded that ¼ of Indian citizens made a living for less than a dollar daily. “This is a borderline. We produce 100 million tons of milk yearly in India but our cattle feeds on waste lands”, she said. “Weak cows give only one or two liters of mild daily”.

She reminded, as did the other delegates, government rules that were supposed to protect the environment. “I know of 200 villages at the edges of forests where the cows are pastured.” she continued. “The situation is dramatic, because the farmers ask what can they give to their children and cows.”

Samuel Gitong’s address, Kenya, was more optimistic. He said he had 5 children and only 15 cows but he did not complain. He stated that additional production would be a great chance for African farms. For example swine breeding, corn, bean and potato growing. He postulated easier access to the loans in poor countries, organized veterinarian care and land management regulation.

Polish farmers present at the conference noticed that Mr. Samuel got 30 cents for one liter of his milk in Kenya, which was as much as a Canadian farmer. “Mlekpol pays 65 cents”, Mr. Edmund Borawski, Company President, noticed with satisfaction. “Such Congress enables us to open our eyes on global problems. The world should not be divided on the poor, the rich and the satiated and the hungry.”

2008-06-02

Grupa Produktów mlecznych

Pierwszy dzień obrad Grupy Produktów Mlecznych Światowego Kongresu Rolników IFAP rozpoczął się w poniedziałek rano w Hotelu Baranowski w Piątnicy. Miejsce wybrano nieprzypadkowo, bo reperezentacyjny zajazd znajduje się tuż obok OSM Piątnica, jednej z czołowych w Polsce spółdzielni mleczarskich. Ponadto hotel przylega do trasy Warszawa-Mazury, prowadzącej do giganta mleczarskiego w Polsce - Mlekpolu Grajewo.

 Sesję wyjazdową kongresu rozpoczął Bernard Airieau, szef Grupy Produktów Mlecznych IFAP. Przywitał delegatów z 20 krajów i czterech kontynentów. Na sali było przynajmniej dwa razy więcej słuchaczy, ponieważ oprócz 37 przybyłych delegatów kongresu, zjawili się rolnicy z województwa podlaskiego i działacze samorządowi.

Bogumiła Roszczyk-Parzych, wiceprezes Regionalnego Związku Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych witała zaproszonych gości ze świata, w tym Davida Kinga, sekretarza generalnego IFAP. Na obrady przybył także wicewojewoda podlaski Wojciech Dzierzgowski.

Przedstawiciele kontynentów mówili o wyzwaniach, przed jakimi stają producenci mleka w różnych częściach globu. Przewodniczący Australijskiego Związku Producentów Mlecznych Allan Burgess opowiadał o sytuacji na antypodach, a Henri Brichart - szef największego Związku Rolników w Unii Europejskiej - o sytuacji w Europie.

Poruszenie na sali, zwłaszcza wśród polskich uczestników, wywołały prezentacje pani Sarala Gopalan, wiceprzewodniczącej Indyjskiego Związku Producentów Mlecznych. Prelegentka przypomniała, że ponad jedna czwarta mieszkańców Indii to ludzie żyjący za mniej niż jednego dolara dziennie.

- To granica krytycznego ubóstwa, mimo że produkujemy w Indiach ponad 100 mln ton mleka rocznie, to bydło żywi się z przydrożnych nieużytków - ubolewała. - Słaba jakość genetyczna krów sprawia, że niektóre dają ledwo litr lub dwa litry mleka dziennie.

Przypomniała, na co wskazywali również pozostali prelegenci, o ostrych zakazach rządowych, mających uchronić środowisko.
- Znam 200 wiosek leżących na peryferiach lasu, gdzie wypasa się bydło - opowiadała uczestnikom kongresu. - Dochodzi do dramatycznych sytuacji, gdy chłopi pytają, czym mają karmić krowy i dzieci.

Więcej optymizmu było w wystąpieniu Samuela Gitonga z Kenii. Chociaż ma tylko 15 krów i pięcioro dzieci, nie narzekał. Przypomniał, że dla małych rozproszonych jak w Afryce gospodarstw szansą jest produkcja dodatkowa: hodowla świń, uprawa kukurydzy, fasoli i ziemniaków. Postulował łatwiejszy i szybszy dostęp do kredytów w ubogich i rozwijających się krajach świata, zorganizowaną opiekę weterynaryjną oraz uporządkowanie gospodarki gruntami.

 Ciekawe, że w skupie mleka w Kenii za litr pan Samuel dostaje ok. 30 centów amerykańskich, czyli tyle samo, co farmer kanadyjski. Zwrócili na to uwagę obecni na sali polscy rolnicy.

- Mlekpol płaci 65 centów - z zadowoleniem skomentował prezes firmy Edmund Borawski. - Dobrze, że odbywa się taki kongres, aby pomyśleć o problemach świata ponad granicami państw. Aby nie dzielił się na biednych i bogatych, a zwłaszcza na sytych i głodnych.

Dairy commodity group

Dairy Product Group meeting started on Monday Morning In Baranowski Hotel in Piątnica. The place was not chosen without a purpose. The hotel is situated close to one of the biggest Polish dairy cooperatives, OSM Piątnica. It is also close to Warsaw-Mazury motorway, leading to another Polish dairy giant, Mlekpol Grajewo.

Bernard Airieau – Dairy Product Group Chairman - started the session. He greeted the delegates from 20 countries and four continents. There were twice as many guests because farmers and activists from Podlaskie Province joined the delegates.

Bogumiła Roszczyk-Parzych, National Union of Farmers, Circles and Agricultural Organizations Vice-President, welcomed David King, IFAP Secretary General, and other guests. Wojciech Dzierzgowski, Vice-Governor of Podlaskie Province, was also present.

The representatives said that milk producers from around the world faced new challanges. Allan Burgess, Australian Dairy Producers Federation Chairman talked about situation in Australia. Henri Brichart, European Union Farmers Union, talked about the situation in Europe.

Sarala Gopalan, Indian Dairy Producers Federation Vice-President, shocked the participants with the statistics she provided in her presentation. She reminded that ¼ of Indian citizens made a living for less than a dollar daily. “This is a borderline. We produce 100 million tons of milk yearly in India but our cattle feeds on waste lands”, she said. “Weak cows give only one or two liters of mild daily”.

She reminded, as did the other delegates, government rules that were supposed to protect the environment. “I know of 200 villages at the edges of forests where the cows are pastured.” she continued. “The situation is dramatic, because the farmers ask what can they give to their children and cows.”

Samuel Gitong’s address, Kenya, was more optimistic. He said he had 5 children and only 15 cows but he did not complain. He stated that additional production would be a great chance for African farms. For example swine breeding, corn, bean and potato growing. He postulated easier access to the loans in poor countries, organized veterinarian care and land management regulation.

Polish farmers present at the conference noticed that Mr. Samuel got 30 cents for one liter of his milk in Kenya, which was as much as a Canadian farmer. “Mlekpol pays 65 cents”, Mr. Edmund Borawski, Company President, noticed with satisfaction. “Such Congress enables us to open our eyes on global problems. The world should not be divided on the poor, the rich and the satiated and the hungry.”